Original Monschauer Biersenf 335 ml für die Grillsaison

Mit Malzaroma verfeinert

Dieser Senf ist etwas flüssiger als andere Sorten!

Zwischen alten Mühlsteinen wird noch heute, wie in alter Zeit, Moutarde de Montjoie, der Monschauer Senf handwerklich hergestellt.

• Herrlich malzig, mit einem süßlichen Geschmack
• Wunderbar zu etwas Deftigem
• Als Saucensenf
• Sehr lecker zum Käse
• Aus Deutschland - Region: Eifel

Zusammensetzung: Senfmehl, Branntweinessig, Zucker, Salz, 14% dunkles Weizenbier (Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe), Gerstenmalz, Weizenmalz, Geliermittel Pektine, Säurungsmittel Citronensäure, Öl pflanzlich, Konservierungsstoff Kaliumsorbat 

Verzeichnis der Allergene: Senfmehl, Weizenbier, Weizenmalz, Gerstenmalz 

Analytische Bestandteile

• Brennwert in Kilojoule 763 KJ/100g
• Brennwert in Kilokalorien 180 Kcal/100g
• Fett nach Weibull-Stoldt (ASU § 64 L 13.05-3) 2,30% - davon gesättigte Fettsäuren (§64 LFGB L13.00-26) 0,7 g/100 g
• Kohlenhydrate (Berechnung aus der Differenz) 34,8 % - davon Zucker 25,77 g/100 g
• Gesamteiweiß (ASU § 64 L06.00-20) 5,1 %
• Kochsalz (ASU §64 L06.00-5) 1,8 %

Der Senf wird in einem Original-Steinzeugtopf geliefert.