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- Artikel-Nr.: SW14875
Beste Qualität - ob zum Kochen oder Backen - für Kuchen, Brot oder Brötchen eignet sich Blaumohn hervorragend.
Blaumohn vor Gebrauch bitte waschen!
Da Blaumohn von Natur aus Morphin enthält, empfielt es sich, rohen Blaumohn vor dem Verzehr zu waschen.
Durch waschen / kochen / backen wird das Morphin zerstört, und der Mohn entfaltet erst sein wunderbares Aroma.
Bei rohem Genuss Verzehrmenge täglich maximal 20g!
Blaumohn verfügt über eine hochwertige Zusammensetzung an Fettsäuren und hohe Gehalte an Calcium, Kalium und Magnesium und ist somit ein wertvoller Beitrag zur gesunden Ernährung.
Nährwertdeklaration* | pro 100 g |
Brennwert | 2038 kj / 487 kcal |
Fett | 42,2 g |
>davon gesättigte Fettsättsäuren |
4,9 g |
Kohlenhydrate | 4,2 g |
> davon Zucker | 0,1 g |
Eiweiß | 23,8 g |
Salz | 0,03 g |
* Diese Angaben unterliegen den Schwankungsbreiten eines Naturprodukts.