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Pauls Mühle Brotbackmischung Dinkel-Blitzbrot 780 Gramm

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Brotbackmischung für ein Dinkelvollkornbrot mit Ölsaaten Sie benötigen: 0,5 l lauwarmes... mehr
Produktinformationen "Pauls Mühle Brotbackmischung Dinkel-Blitzbrot 780 Gramm"

Brotbackmischung für ein Dinkelvollkornbrot mit Ölsaaten

Sie benötigen: 0,5 l lauwarmes Wasser, 20 g Trockenhefe, 3 EL Apfelessig, 2 TL Meersalz. Alle Zutaten müssen mind. Zimmertemperatur haben.

Zubereitung: Das Mehl und die Körner mischen. Die Trockenhefe in das lauwarme Wasser einrühren, bis sie aufgelöst ist. Das Hefewasser, den Apfelessig und das Meersalz unter die Backmischung geben. Den Teig in eine gefettete Kastenform füllen und 45 Minuten gehen lassen. Backofen vorheizen. Umluft: 1 Stunde bei 190° C backen.

Zutaten: DINKELVOLLKORNMEHL (80%), Buchweizen geschält,  SESAMSAMEN UNGESCHÄLT, Leinsamen, Sonnenblumenkerne geschält

ALLERGENE: Das Produkt enthält Gluten und Sesam. Glutenhaltige Getreide (Dinkelvollkornmehl), Sesamsamen (Sesamsamen ungeschält)

HINWEIS: Dieses Produkt kann produktionsbedingt Spuren von anderen glutenhaltigen Getreidearten, Soja oder Nüssen enthalten.

Durchschnittliche Nährwerte

Nährwertdeklaration pro 100 g
Brennwert 1747 kj / 417 kcal
Fett 15 g
>davon gesättigte Fettsäuren 2,0 g
Kohlenhydrate 48 g
> davon Zucker 1,8 g
Eiweiß 17 g
Salz 0,02 g

 

 

 

 

 

 

 

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Kundenbewertungen für "Pauls Mühle Brotbackmischung Dinkel-Blitzbrot 780 Gramm"
12.06.2021

Unbezahlbar

Dieses Brot ist unbezahlbar. Ich liebe Brot, aber leider nehme ich in der Regel sehr davon zu. Und oft vertrage ich die Körnerbrote nicht. Dieses hier ist genial. Schnell und leicht gemacht. Super lecker mit knuspriger Kruste und das beste: ich nehme davon nicht zu und vertrage es ausgezeichnet. Gleich nochmal nachbestellt! Super - weiter so. Und der Kundenservice ist klasse

26.05.2021

Tolles Brot

Schmeckt super, ist ohne Milchbestandteile, leicht zu verarbeiten und schnell gemacht.

01.10.2020

Sehr zu empfehlen

Das Brot ist ein Genuss. Einfach zu backen. Sehr fluffig mit Körnern und hält sich lange. Ich kann es nur empfehlen.

19.02.2019

Super gut

Dieses Brot ist ein Traum...die Konsitenz ist hervorragend, es geht prima auf und der Geschmack ist sagenhaft..herrlich nussig und einfach nur sehr bekömmlich! Mein Lieblingsbrot

21.06.2016

Kaufempfehlung

Ein sehr leckeres, fluffig-körniges Brot! Unkompliziert und schnell mit wenigen zusätzlichen Zutaten gemacht.

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